INFO:

今回もプロ料理人 がんちゃんが、皆さんに包丁の研ぎ方を教えます。 食材を美味しくするも不味くするも、包丁次第。 まずは料理の前に包丁を研いであげましょう。 では、挑戦してみてください。 今後は、順次野菜の切り方をアップします。